Смесь специй с кайенским перцем

Кайенский перец - сильная жара с целебными свойствами
Кайенский перец - один из самых популярных перцев на Западе. Название происходит от города Кайенна во Французской Гвиане, где этот перец был впервые обнаружен. Как правило, этот перец используется в виде сушеного и измельченного порошка. Как и другие специи, кайенский перец обладает множеством целебных свойств. Исследования показывают, что кайенский перец способен улучшать обмен веществ, снижать кровяное давление, способствовать пищеварению и даже уменьшать боль. По остроте кайенский перец почти в 10 раз превосходит перец халапеньо.
Популярной смесью с использованием кайенского перца является известный соус Tabasco. На домашних кухнях кайенский перец обычно используется в горохе, фасоли, супах и соусах.

Упаковка

• Стеклянная банка

• Пластиковая банка

Ингредиенты и питание

• Чили молотый
• Порошок сладкого перца

Происхождение

Латвия