Saldās paprikas pulveris

Paprikas pulveris - daudzpusīga un maigi salda garšviela

Paprika ir viena no populārākajām garšvielām visā pasaulē, īpaši Austrumu un Eiropas virtuvē. To plaši izmanto Austrijā un Ungārijā kā galveno gulaša sastāvdaļu. No kaltētiem un smalki samaltiem sarkanajiem pipariem pagatavotā paprika dažādiem ēdieniem piešķir piesātinātu sarkanu krāsu un maigi saldu garšu.

Paprika uzlabo gaļas, mājputnu gaļas, medījuma, sautējumu, cepešu, zivju, gliemju, zupu, rīsu un mērču garšu. Atšķirībā no asajām garšvielām tā mazina pārmērīgu asumu, līdzsvaro garšas un piešķir dziļumu, nepārspīlējot citas sastāvdaļas. Turklāt paprika ir dabīgs krāsviela, tāpēc tā ir ideāli piemērota siera, sviesta un salātu mērcēm.

Iepakojums:

• Iepakojums: stikla burka
• Plastmasas burka

Sastāvdaļas un uzturvērtība

• Kaltēti un malti sarkanie pipari - nodrošina maigi saldu garšu un spilgtu krāsu.

Izcelsme

• Spānija